¿De dónde surge el vegetarianismo?

Ayer 1 de octubre se celebraba el Día Mundial del Vegetarianismo: una forma de alimentación elegida cada vez por más personas en todo el mundo. Según la Encuesta Española de Ingesta Dietética de 2011, alrededor de 700.000 personas en España (un 1,5% de la población) se declara vegetariano; de ellos, cerca de un 30% son veganos. Pero ¿cuándo surge esta idea? Te lo contamos en este artículo.

http://www.vitonica.com/alimentos/dia-mundial-del-vegetarianismo-de-donde-ha-salido-esta-forma-de-alimentarse

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