El pasado 11 de noviembre los alumnos de 2º de Bachiller de Química, realizaron una visita al IATA (Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos).
Allí los alumnos pudieron comprobar cómo se trabaja en un laboratorio, y cómo es una planta piloto.
Nuestro más sincero agradecimiento a M.Hortensia Silla y a Ana Salvador por su tiempo y dedicación.
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC) es un centro de investigación orientado hacia la ciencia, tecnología y biotecnología de alimentos, perteneciente al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).
El objetivo prioritario es la investigación en el entorno de la alimentación dirigida a mejorar la nutrición, bienestar y salud sin olvidar proporcionar placer a los consumidores, a nivel internacional, nacional y autonómico, apostando por su integración en los sectores socioeconómicos, lo cual contribuirá a impulsar la economía y la innovación desde bases científicas.
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Science, please! 